Zubehör zum Cocktail mixen

Um einen gelungenen Cocktail zu mixen benötigt man nicht nur die Zutaten, sondern auch das richtige Zubehör. Um einen Cocktail zu mixen ist es durch aus ratsam einen Shaker zu besitzen, denn in diesen Shaker kommen die Zutaten für den jeweiligen Cocktail rein und dieser wird dann mit dem Deckel verschlossen und kräftig durchgeschüttelt. Doch dabei sollte man strikt darauf achten das der Shaker gut verschlossen ist und einem nicht aus der Hand rutscht, denn sonst kann es passieren das der Cocktail auf dem Boden oder auf den eigenen Sachen landet.

Auch der Messbecher ist sehr nützlich zur Herstellung von einem Cocktail, denn er hilft einem die unterschiedlichen Mengen der verschiedenen Zutaten genau zu bestimmen. Um die richtige Menge für den jeweiligen Cocktail perfekt zusammen mixen können, dieser Messbecher wird meist auch „Jigger“ genannt. Dieser ist meist in einen 2cl und einen 4cl Kelch unterteilt, doch wenn man dies nicht zur Hand hat kann man auch ein Schnapsglas verwenden.

Auch der Barlöffel dient zum abmessen kleinerer Mengen der Zutaten für den Cocktail. Er ist für 0,5cl ausgelegt, ist aber auch zum verrühren im Rührglas durchaus geeignet. Er wird in Rezepten meist mit BL abgekürzt, dieser Barlöffel wird auch häufig mit dem fertigen Drink serviert, dies hat den Vorteil die Leute ihren Cocktail noch nicht gleich trinken müssen sondern ihn gerne nocheinmal umrühren wollen, damit sich die Zutaten des Cocktails nicht am Boden des Glases Absetzten können.

Auch das Barsieb, welches man auch als Spiralsieb bezeichnet, ist von sehr großem nutzen bei der Herstellung eines Cocktails. Denn dieses wird über das Glas gehalten und dann wird der gemixte Cocktail aus dem Shaker durch das Sieb in das Glas eingeschenkt. Dies verhindert das große Eiswürfel mit in den fertigen Cocktail gelangen können. So ein Sieb benötigt man aber nur wenn an dem Shaker noch kein integriertes Sieb eingebaut ist.

Das Barmesser ist ein mittelgroßes Messer, welches über 2 Spitzen verfügt und dieses kann man zum schneiden oder zum aufspießen der Früchte verwenden. Dieses Barmesser zeigt zwar hingegen zum normalen Küchenmesser einige Vorteile beim schneiden und bei der ansehnlichen Dekoration auf, doch mit ein bisschen Übung und Geschick kann man dies auch mit einem Küchenmesser erwirken.

Auch der Ice-Crusher erweist sich sehr nützlich bei der Herstellung eines Cocktails. Denn wenn man die Eiswürfel in das Behältnis des Ice-Crushers hinein gibt und dann den Deckel schließt und dieses dann zerkleinert wird, entsteht ein schöneres Bild im Cocktail wie ganze Eiswürfel. Dieses zerkleinerte Eis nennt man dann auch „Crushed Ice“. Diese Ice-Crusher gibt es in der klassischen Eismühlenform, die anhand von einer Kurbel von Hand betrieben wird, sie gibt es aber auch schon elektronisch, wo sie dann per Knopfdruck funktionieren. Auch eine alternative wäre, wenn man keinen Ice-Crusher besitzt, die Eiswürfel in ein Leinentuch wickeln und sie dann mit einem Hammer oder auch Fleischklopfer zerschlagen. Das Leinentuch verhindert dann dabei das die kleinen zerschlagenen Eissplitter davon springen können. All dieses Zubehör vereinfacht das Herstellen eines Cocktails, oder es verschönert den Cocktail. Mit vielen Gerätschaften muss man erst einmal ein paar mal üben bevor man den perfekten Cocktail hergestellt hat.